W dobie czasów, kiedy w sklepach niemal każde mięso ma nieporządne dodatki, każdy nas szuka alternatywy. Jakie mięso wybrać aby było zdrowe? Drób nie jest dobry pomysłem. Chów klatkowy, często w warunkach, który ciężko jest opisać powoduje, że mięso jest okropnej jakości. Dodatkowo pasza dla drobiu najczęściej produkowana jest z ziarna GMO. Jeśli smakujesz w mięsie drobiowym warto szukać go w mniejszych wioskach. Często tam można kupić „u rolnika” drób takiej jakości, który nigdy nie znajdziesz w markecie.

 

Najzdrowszym mięsem dostępnym w sprzedaży jest bezsprzecznie dziczyzna. Naturalny wychów, jedzenie składające się głównie z tego, co zwierzyna łowna znajdzie w lesie sprawia, że dziczyzna jest miejscem nie tylko zdrowym, ale o bogatych walorach smakowych.

 

Zdrowe wędliny – jakie wędliny wybierać?

Wędliny zdrowe są pozbawione zbędnych dodatków w postaci konserwantów oraz dodatków typu soja i innych rzeczy, których twój dziadek nigdy by nie dodał robiąc swojską kiełbasę. Jedynym wyjątkiem będzie peklosól. Pewnie każdy z nas kiedyś słyszał, jak dziadek dodawał sól do peklowania. Peklosól składa się z soli wraz z dodatkiem azotynu sodu. Nie jest to produkt zdrowy, ale dba o twoje zdrowie. Dzięki niemu w wędlinach nie powstaje kwas kiełbasiany, który może spowodować nawet śmierć.

 

Czy parówki są zdrowe?

Bardzo często powtarzanym pytaniem jest, czy parówki są zdrowe? Najlepsza odpowiedź to, zdrowe parówki są zdrowe. Przy wyborze parówek należy unikać w składzie wszystkich zbędnych rzeczy, czyli dokładnie jak w przypadku wędlin konserwantów oraz dziwnych dodatków.

Parówki warto wybierać też takie, które produkowane są z konkretnej partii mięsa. Świetnym przykładem będą parówki z szynki. Jeśli w składzie widnieje napis, że składa się on z 95% mięsa szynki, wtedy mamy pewność, że jemy mięso.

Warto też skosztować parówek z dziczyzny. Parówki z sarny są bardzo delikatne, robione z młodego i delikatnego mięsa. Parówki z sarny pochodzące z Leśniczówki pozbawione są także jakichkolwiek zbędnych dodatków i konserwantów, a proces powstawania jest stuprocentowo tradycyjny!

Szeroki wybór wyrobów mięsnych w ofercie sklepu http://www.lesniczowka.net/.