Jak wszyscy wiemy, usługi cateringowe polegają na przygotowaniu oraz dostarczeniu na zamówienie gotowych potraw, przekąsek czy deserów. Pierwotnie catering przeznaczony był dla pasażerów oraz załóg samolotów. Aktualnie termin ten obejmuje szeroki zakres usług, które świadczą specjalizujące się w tej branży